Opis:
- Profesjonalna nastawna wałkowarka, idealna do do rozwałkowywania ciasta francuskiego, półfrancuskiego, pierogowego, kruchego a nawet drożdżowego na strudle
- Nadaje się również do wałkowania masy cukrowej i marcepanowej
- Znajduje idealne zastosowanie w małych piekarniach, cukierniach, restauracjachSterowana jest manualnie, nie posiada zasilania elektrycznego
Regulacja grubości wałkowanego ciasta za pomocą dźwigni sterującej w
zakresie od 0 do 50 mm Podnoszone ramiona wykonane ze stali nierdzewnej Urządzenie cechuje solidna konstrukcja z nowoczesnym, ergonomicznym designem Skrobaki można zdemontować w prosty sposób, bez konieczności użycia narzędzi Wałki i skrobaki wykonane ze stali nierdzewnej Wyposażony w pojemnik na mąkę Prosty demontaż ramion i skrobaków
Parametry techniczne:
- Wymiary zewnętrzne [mm]: 1050x845x550 Wymiary zewnętrzne po złożeniu ramion [mm]: 300x845x858 Szerokość wałka [mm]: 520 Długość ramion [mm]: 2x 485 Zakres regulacji [mm]: 0-50 Waga [kg]: 60
Oceń Komentarze (0)